El sancocho colombiano es, sin duda, un plato de la cocina nacional. Esta deliciosa sopa, originaria de la región andina, se preparar con tres variedades de patatas, aves, choclo y albahaca aromáticas. El sabor distintivo, complementado por el queso y el {crema de leche|nata|crema), brinda una experiencia gastronómica inolvidable que simboliza e
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